Brownie do Luiz amplia seu universo chocolatudo com o lançamento de barra de chocolate

O Brownie do Luiz, marca carioca conhecida por seu delicioso bolinho, acaba de laçar um novo produto: barra de chocolate. Sempre comprometido em inovar com criatividade, Luiz Quinderé expande o portfólio de sua marca para proporcionar aos seus clientes uma experiência única com o chocolate.

A Barra de Chocolate do Brownie do Luiz é cuidadosamente elaborada com chocolate ao leite de alta qualidade e farofa de brownie, resultado de um cuidadoso processo de produção realizado no Brownie Lab, o laboratório de criação de produtos localizado em uma das lojas da marca.

Segundo Luiz Quinderé, fundador do Brownie do Luiz, a marca vem desenhando esse produto há algum tempo. “Sempre nos relacionamos com o universo do chocolate e após alguns anos testando e elaborando Ovos de Páscoa, ficamos seguros em arriscar mais um produto chocolatudo para nossos clientes”, afirma Luiz.

Estratégia de negócio

Luz Rondinelli, sócio do Brownie do Luiz e responsável pelo Marketing da marca, conta ainda que há alguns eles seguem testando a produção de chocolates na época de Páscoa. “Temos evoluído muito nessa linha de produtos, com qualidade e estrutura. Esse ano, entendemos que poderíamos dar mais um passo nessa direção do varejo -um mercado muito disputado que ainda não navegávamos, o de Barras de Chocolate. A intensão é aumentar o mix de produtos para permear as praças dos grandes mercados com um novo produto, uma nova gondola. Pois bem, nasceu a nossa barrinha de chocolate de 45g com farofa do nosso brownie assinatura, o Original. Vale lembrar que é um produto que nos dá muito mais margem para trabalhar dado a validade extensa de seis meses”, revela Rondinelli.

A barra de chocolate do Brownie do Luiz está disponível em todas as lojas físicas do Brownie do Luiz no Rio de Janeiro (RJ) e em São Paulo (SP) e custa R$ 10 (45g, cada).

 

Sobre o Brownie do Luiz

Em 2005, Luiz Quinderé (aos 15 anos) começou a fazer brownies para vender na escola, com a ajuda de Vânia, na época empregada da família e hoje sócia da marca. Juntos, faziam de 24 a 48 unidades que eram vendidas rapidamente. Após 16 anos, o Brownie do Luiz é uma empresa consolidada, com cinco sócios (incluindo Luiz e Vânia), que possui um portfólio de produtos diversos a partir da receita original. De embalagens personalizadas por artistas parceiros, passando por collabs com empresas sinérgicas, produtos sazonais como Ovos de Páscoa, até os recém-chegados Brownie Blondie (brownie com massa de chocolate brando) e Cookie de Brownie.

Carnaval: Brownie do Luiz lança latas com Salgueiro e Mangueira

O Brownie do Luiz já tem o hábito de estampar causas, paixões nacionais e artistas em seus rótulos especiais do Veneno da Lata (casquinhas de brownie de chocolate em formato de tiras dentro da lata). E para celebrar um dos patrimônios imateriais do Rio de Janeiro, as Escolas de Samba, que fazem do Carnaval carioca um dos mais famosos do mundo, a marca traz duas das maiores agremiações em uma edição comemorativa: Salgueiro e Mangueira.

 

Os rótulos foram desenvolvidos pelos designers das próprias escolas de samba e trazem as cores de cada pavilhão. Segundo Luiz Felipe Rondinelli, diretor de Marketing do Brownie do Luiz, um dos objetivos da marca, que completará 18 anos em 2023, é e sempre foi celebrar os símbolos cariocas e nacionais. “Temos muitos rótulos especiais e queremos sempre trazer novidades que encantem nossos clientes, por isso acreditamos na potência dessas parcerias que valorizam ainda mais esse projeto que faz do Brownie do Luiz mais do que apenas uma marca de brownies”, completa Rondinelli.

 

As latas da Salgueiro e da Mangueira (200g) estão disponíveis no site do Brownie do Luiz pelo valor de R$ 30, cada.

 

Sobre o Brownie do Luiz

Em 2005, Luiz Quinderé (aos 15 anos) começou a fazer brownies para vender na escola, com a ajuda de Vânia, na época empregada da família e hoje sócia da marca. Juntos, faziam de 24 a 48 unidades que eram vendidas rapidamente. Após 16 anos, o Brownie do Luiz é uma empresa consolidada, com cinco sócios (incluindo Luiz e Vânia), que possui um portfólio de produtos diversos a partir da receita original. De embalagens personalizadas por artistas parceiros, passando por collabs com empresas sinérgicas, produtos sazonais como Ovos de Páscoa, até os recém-chegados Brownie Zero Açúcar e Cookie de Brownie.

Chock inclui vitaminas essenciais em sua fórmula e disponibiliza chocolate saudável para as diversas fases da vida

Marca quebra estigma ao apresentar produto saboroso e com uma composição sem ingredientes nocivos, como gorduras hidrogenadas e açúcares

No mercado brasileiro desde 2017, a Chock é uma marca de chocolates que suplementa vitaminas e minerais essenciais para a saúde de uma forma muito saborosa. Idealizada por Allan Riffert e André Maldonado, chocólatras em busca de hábitos mais saudáveis, ela surgiu com a missão de levar Saúde e Bem-Estar aos consumidores, com a entrega de um “chocolate de verdade”; com o objetivo de agradar aos paladares mais exigentes, sendo também um produto realmente seguro e saudável para toda família. Antes de chegar ao resultado final, a fórmula passou por dois anos de estudos e trabalho árduo para o seu desenvolvimento, produção e resgate de todos os benefícios que o cacau pode oferecer às pessoas.

“Durante a fase de pesquisas e estudos, descobrimos que tradicionalmente a indústria utilizava ingredientes nocivos à saúde, como açúcar, gorduras hidrogenadas, aromatizantes, produtos químicos, como o polirricinoleato de poliglicerol na produção dos chocolates, além de outros ativos. Porém, mergulhamos em pesquisas a fim de desenvolver um produto saboroso e que, ao mesmo tempo, também trouxesse benefícios à saúde das pessoas”, explica Allan Riffert. “Por isso, tiramos tudo aquilo que não deveria estar em um chocolate, selecionamos as melhores matérias primas e ainda incluímos vitaminas para que esse momento de prazer fosse ainda mais saudável e nutritivo”, conclui Riffert.

A premissa do sabor aliada à funcionalidade inspirou a criação de alguns produtos queridinhos da marca. O Chock Imune, por exemplo, foi especialmente formulado com Vitamina C, Vitamina D e Zinco, e pode auxiliar, de forma deliciosa, na proteção de danos causados pelos radicais livres e aumento da imunidade. Já o Chock Hair combina os benefícios do Ácido Pantotênico, Biotina, Vitamina B6, Vitamina B12, Vitamina C e Vitamina E – ativos para fortalecer e manter cabelos, pele e unhas saudáveis em um único chocolate ao dia. O Chock TPM é munido de todas as vitaminas e minerais para auxiliar no alívio dos sintomas da TPM. O Chock Vitamina D, tem o poder de suplementar diariamente os nutrientes para a manutenção de ossos mais fortes no melhor dos mundos: uma dose potente de Vitamina D3 com o melhor do sabor. O Chock Vitaminas A-Z é composto por um mix de 16 vitaminas e nutrientes essenciais, tem a mesma quantidade de vitaminas que os polivitamínicos do mercado, e é feito com chocolate ao leite e pedaços de amêndoas, auxiliando na vitalidade, imunidade, no combate aos radicais livres, além de aumentar a disposição e auxiliar na manutenção da saúde do sistema nervoso e intestino.

Hoje, com uma receita exclusiva, livre de adição de açúcar, gordura hidrogenada e outros ingredientes que não deveriam estar em um chocolate, a Chock produz e comercializa – com sustentabilidade – produtos com menos calorias, ingredientes naturais, e rico em vitaminas essenciais. E, por meio de parcerias com médicos e nutricionistas, a marca já trabalha nos próximos lançamentos, que devem ser anunciados e disponibilizados em breve.

Com a forma prazerosa de consumir vitaminas e minerais essenciais – de um jeito muito gostoso e com maior teor de cacau em sua composição – a marca quebra estigmas ao apostar não somente em ser a mais relevante para a Saúde, mas também ao se conectar ao novo estilo de consumo das pessoas, com a nova maneira que as pessoas pensam e consomem seus alimentos. E o desejo da Chock é transformar a nutrição em algo prazeroso, contínuo e com relevância dentro do mercado.

 

Serviço

Para conhecer e adquirir os produtos da Chock, basta acessar: https://chock.com.br

Vendas para todo o Brasil com frete grátis de acordo com o pedido através do e-commerce.

E presente em pontos de venda como: Drogasil, Droga Raia, Pão de Açúcar, Angeloni, Super Nosso, St Marche, Mambo, Empório Santa Maria, Varanda, Empório São Paulo, Casa Santa Luzia e muitos outros.

 

Para seguir e acompanhar a Chock nas redes:

Instagram: https://www.instagram.com/chockoficial/ @chockoficial

Facebook: https://www.facebook.com/chockoficial

Site: https://chock.com.br

 

Principais destaques da marca

Chock 70% Cacau Vegano, é feito a partir do puro cacau baiano e possui somente ingredientes naturais em sua fórmula. Com sutis notas de baunilha que contrastam com o chocolate intenso 70% Cacau. Disponível nas versões tablete 18g e tablete 75g. Lista de Ingredientes: massa de cacau, manteiga de cacau, maltitol, emulsificante lecitina de girassol, extrato natural de baunilha

Chock Ao Leite Com ingredientes naturais, é chocolate ao leite de verdade, livre de açúcares, conservantes e soja. É ideal para quando dá aquela vontade de comer um docinho durante o dia. Lista de Ingrediente: massa de cacau, manteiga de cacau, leite em pó integral, maltitol, emulsificante lecitina de girassol e extrato natural de baunilha.

Chock Whey Uma opção de snack, fonte de energia saudável e rico em proteínas. Está disponível em duas versões de tabletes (75g e 18g) e na linha de drageados Chock Ball -une sabor, saúde e nutrição. Lista de Ingredientes: massa de cacau, proteína isolada do soro do leite, manteiga de cacau, maltitol, emulsificante lecitina de girassol e extrato natural de baunilha.

Chock Imune Especialmente formulado com Vitamina C, Vitamina D + Zinco. Chock Imune é o companheiro para o ritual matinal. Disponível em tabletes de 18g e 75g, é feito com Chocolate Branco Chock com pedaços de biscoito de chocolate. Na versão Trufa ao leite com recheio de Creme de Avelã Crocante com pedaços de avelã in natura. Lista de Ingredientes: manteiga de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, biscoito (fécula de mandioca, farinha de arroz, gordura de palma, cacau em pó, banana, cacau black em pó, amido de mandioca, polidextrose, aromatizante idêntico ao natural, sal, fermento químico bicarbonato de sódio, edulcorantes maltitol e sucralose), vitamina c, zinco, vitamina d, edulcorante maltitol, emulsificante lecitina de girassol, aroma natural de baunilha.

Chock Vitamina D É uma dose potente de vitamina D3 com o melhor sabor. Para uma imunidade maior, ossos fortes e bom humor. É chocolate ao leite Chock com avelã in natura crocante e 2000UI de Vitamina D por porção. Disponível em tabletes de 18g, 75g e versão Trufa ao leite com creme de avelã. Lista de Ingredientes:manteiga de cacau, leite em pó integral, massa de cacau, avelã, vitamina d, edulcorante maltitol, emulsificante lecitina de girassol e aroma natural de baunilha.

Chock Vitamina A-Z Cada Chock Vitamina A-Z contém uma poderosa combinação de 16 vitaminas e nutrientes essenciais. Disponível em tabletes de 18g e 75g, é feito com chocolate ao leite Chock com pedaços de amêndoas in natura crocante. E na versão Trufa ao leite com creme de avelã crocante. Lista de Ingredientes: manteiga de cacau, leite em pó integral, massa de cacau, amêndoa, vitaminas (e, c, b3), ácido pantotênico, inositol, vitaminas b6 e a, ácido fólico, vitamina b1, manganês, iodo, vitamina d e b7, molibdênio, vitamina b12, edulcorante maltitol, emulsificante lecitina de girassol e aroma natural de baunilha.

Chock Hair Chocolate que combina o mix perfeito de nutrientes essenciais para ajudar a manter cabelo, pele e unhas fortes e saudáveis. Disponível em tabletes de 18g e 75g, é feito com Chocolate Branco Chock e Maracujá natural. Na versão Trufa ao leite creme de avelã. Lista de Ingredientes: manteiga de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, maracujá, vitaminas E e C, ácido pantotênico, vitamina B6, B7 e b12, edulcorante maltitol, emulsificante lecitina de girassol e aroma natural de baunilha.

Chock TPM Alívio Pensado para ser o aliado número 1 durante a TPM, é feito para aliviar os sintomas do período pré-menstrual, uma vez que possui vitamina B6, magnésio e zinco. Disponível em duas versões de tabletes (75g e 18g) e na versão de drageados da linha Ball. Lista de Ingredientes: massa de cacau, manteiga de cacau, leite em pó integral, magnésio, zinco, vitamina B6, maltitol, emulsificante lecitina de girassol e extrato natural de baunilha.

 

Sobre a Chock

No mercado desde 2017, a Chock é especializada no consumo e estilo de vida saudáveis, de forma leve e prazerosa, com a produção e o resgate de todos os benefícios e as delícias que o cacau pode oferecer. A marca de chocolates tem a missão de levar um produto saboroso, que agrade aos paladares mais exigentes e, ao mesmo tempo, seja também seguro e saudável para toda família – sem adição de açúcar, gordura hidrogenada e com vitaminas essenciais e necessárias para todas as fases da vida das pessoas. Além da loja on-line, os produtos da marca estão presentes em quase 2 mil pontos de vendas em todo Brasil, entre empórios, supermercados, farmácias e academias.

Brownie do Luiz lançou “Combo do Amor” no Dia dos Namorados

O Dia dos Namorados aconteceu junto com o friozinho propício para um carinho a mais em formato de guloseimas. Para a ocasião, o Brownie do Luiz preparou embalagens especiais como o “Combo do Amor”, que traz oito unidades das novas versões unitárias dos sabores Cookie e Blondie, lançados em versões de 40g e 50g, acomodados em uma lata vermelha e cinta com design pensado para celebrar a ocasião. 

Já para quem está com apetite de novidades, o box “Veneno” acomoda em uma caixa vermelha, quatro latas repletas de brownies dos sabores Cookie e Blondie para degustar ao lado do seu par romântico. São duas latas de cada sabor. As duas opções de embalagens estarão nas lojas a partir de 6 junho e só o Combo do Amor poderá ser adquirido via internet.

“O formato unitário do Combo do Amor é ideal para consumo imediato ao longo da semana e as latas para consumir a dois enquanto rola um filme ou uma série”, comenta Luiz Quinderé, fundador do Brownie do Luiz. Ele lembra que a edição especial para a data é limitada.

O brownies em embalagens um unitárias já existiam nos sabores Avelã, Chocolate Branco, Doce de Leite, Limão, Maracujá, além do Tradicional e do Brownie sem adição de açúcar. Os novos sabores Cookie e Blondie chegam essa semana para atender os pedidos dos clientes da marca.

Para comprar os itens disponíveis on-line, acesse: www.browniedoluiz.com.br

Sobre o Brownie do Luiz

Em 2005, Luiz Quinderé (aos 15 anos) começou a fazer brownies para vender na escola, com a ajuda de Vânia, na época empregada da família e hoje sócia da marca. Juntos, faziam de 24 a 48 unidades que eram vendidas rapidamente. Após 16 anos, o Brownie do Luiz é uma empresa consolidada, com cinco sócios (incluindo Luiz e Vânia), que possui um portfólio de produtos diversos a partir da receita original. De embalagens personalizadas por artistas parceiros, passando por collabs com empresas sinérgicas, produtos sazonais como Ovos de Páscoa, até os recém chegados Brownie sem adição de açúcar e Cookie de Brownie.

Mais informações para imprensa:

Casé Comunica
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Brownie do Luiz lança Iceburger do Luiz com foco em food service

Focado em trazer sempre novidades criativas e expandir sua linha de produtos a marca carioca Brownie do Luiz se uniu à paulista Iceburguer para lançar os famosos sanduiches de sorvete em uma edição especial.

A novidade consiste em uma farta camada de soverte de baunilha coberto por uma calda de chocolate e, envolvendo tudo isso, dois pedaços do tradicional Brownie do Luiz de chocolate fazendo às vezes do “pão” para esse inesquecível sanduiche.

Segundo Luiz Quinderé, o Luiz do brownie, a ideia veio em algumas trocas com a marca Iceburger, que já atua com algumas opções de ice cream sandwich e tem outras receitas com base de cookie. “O Iceburger do Luiz já chega diferentão, pois mantivemos o formato quadrado do brownie. Entendemos que há uma conexão muito bacana com hamburguerias, por exemplo, mas também teremos venda pelos nossos canais próprios e nos varejistas em que já distribuímos nosso portfólio”, explica Luiz.

Iceburger do Luiz

A partir de R$ 18 (115g – unidade)

Informações: www.browniedoluiz.com.br

Sobre o Brownie do Luiz

Em 2005, Luiz Quinderé (aos 15 anos) começou a fazer brownies para vender na escola, com a ajuda de Vânia, na época empregada da família e hoje sócia da marca. Juntos, faziam de 24 a 48 unidades que eram vendidas rapidamente. Após 16 anos, o Brownie do Luiz é uma empresa consolidada, com cinco sócios (incluindo Luiz e Vânia), que possui um portfólio de produtos diversos a partir da receita original. De embalagens personalizadas por artistas parceiros, passando por collabs com empresas sinérgicas, produtos sazonais como Ovos de Páscoa, até os recém chegados Brownie Zero Açúcar e Cookie de Brownie.

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Dia dos Namorados: Brownie do Luiz terá brownie branco exclusivo em lata comemorativa

“Consideramos justa toda forma de amor”! Em latas especiais com rótulo amarelo dourado, o Brownie do Luiz traz, para o Dia dos Namorados, uma de suas raras receitas: brownie de chocolate branco. Na embalagem a proposta da marca, sempre disruptiva, democrática e jovem, possui duas opções para escolher como montar seu kit ideal de presente. “Cada rótulo tem um desenho de um menino ou de uma menina. O cliente escolhe como quer montar esse kit de presente. Um menino e uma menina, dois meninos, duas meninas, três, quantos e como ele quiser. Acreditamos que dessa forma acolhemos os casais mais diversos passando uma mensagem simples de carinho, pois também acreditamos que o amor é maior do que qualquer construção normativa social”, afirma Luiz Quinderé, o Luiz do brownie. E para completar a marca terá posts nas redes sociais em parceria com o “Um Cartão”, para que os apaixonados possam compartilhar as mensagens em suas declarações de amor.

Dia dos Namorados

Brownie do Luiz Lata Blondie (200g) R$ 27

Informações: www.browniedoluiz.com.br

 

Sobre o Brownie do Luiz
Em 2005, Luiz Quinderé (aos 15 anos) começou a fazer brownies para vender na escola, com a ajuda de Vânia, na época empregada da família e hoje sócia da marca. Juntos, faziam de 24 a 48 unidades que eram vendidas rapidamente. Após 16 anos, o Brownie do Luiz é uma empresa consolidada, com cinco sócios (incluindo Luiz e Vânia), que possui um portfólio de produtos diversos a partir da receita original. De embalagens personalizadas por artistas parceiros, passando por collabs com empresas sinérgicas, produtos sazonais como Ovos de Páscoa, até o recém chegado Brownie Zero Açúcar.

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